Luukku 10

Jos kävit kurkkaamassa elävän joulukalenterin luukkua 9, tiedät kuinka karhun tarina sai alkunsa. Tässä jatkoa. Tervetuloa mukaan!

 

… Niin kovin ajatuksissaan, laukkatukko kainalossaan, karhu lyllersi takaisin pesälleen ja – oli kompuroida väenpaljouteen. Kaikenkarvaista parveili talolla, kuikuili ikkunoista sisään. Neiti Orava kiipeili yhtenä hyrränä katonharjalla, siili rempoi ovenkahvaa, ketulta valui kuola. Puoli metsällistä eläimiä oli saapunut paikalle koukuttavan tuoksun perässä.

 

"Joku kokkaa!" "Mitä tämä on?!" "Uskomatonta!" "Haluamme maistaa!" Täyskaaos oli päällä, tungostuuppimista ja kyynärpäätaktista etuilua. Karhun luontainen auktoriteetti ja metsänkuninkuus toivat kuitenkin mellakkaan toivottua tulosta. Koska karhun keittämä annos oli suuri, kaikille luvattiin maistiaiset, jos kunnollinen jono saataisiin aikaan. Jos oli karhu ollut hölmistynyt rynnäkästä, vielä enemmän se hämmästyi, kun maistiaisista syntyi uusi härdelli. Eikä sen laannuttaminen käynytkään helposti. Vaadittiin lisää, haluttiin kaikki, tänne, heti, nyt! Hullunmylläkkä leppyi vasta, kun karhu vakuutti joukon neulasreseptinsä julkistamisella.

 

Samalla syntyi ajatus annoksen tuotteistamisesta myös metsäneläinten herkkupuodin tarjontaan. Se sai eläinten keskuudessa vahvaa kannatusta. Ja niin kävi, että joulun alla kaupasta loppuivat alvariinsa neulaset. Kauppias repi pitkäkorvallistaan. Toimituksia tilattiin yhä kauempaa ja hintaakin nostettiin. Sijaistuotteeksi yritettiin tarjota männynneulasia ja katajaa, mutta ne saivat asiakkailta murskatuomion. Parhaaseen neulaskeitokseen kelpuutettiin vain reseptinmukaiset, tarkkaan valitut raaka-aineet.

 

Arvannette mitä tarjotaan tänä jouluna eläinten joulupöydissä kautta koko takametsän? Aivan niin, yllätyskääntein supersuosituksi noussut neulasherkku a'la Karhu päihittää kaikki perinneruoat. Joulukinkku sou lääst siisonki. Porkkanalaatikon suosio romahti myös jänispiireissä. Ettekä varmaan ihmettele talvisissa metsissä taivaltaessanne, kuinka kuusen oksat ovat paikoittain kovin kaljuja. Ja yrttitarhojen kevyillä hankipeitteillä voi nähdä jos jonkinmoista käpälänjälkeä..

 

Ps. Kasvata Sinäkin ensi kesänä karhunlaukkaa, metsän omaa valkosipulia.

https://www.plantagen.fi/karhunlaukka.html

24.12.2020
23.12.2020
22.12.2020
21.12.2020
20.12.2020
19.12.2020
18.12.2020
17.12.2020
16.12.2020
15.12.2020
14.12.2020
13.12.2020
12.12.2020
11.12.2020
10.12.2020
09.12.2020
08.12.2020
07.12.2020
06.12.2020
05.12.2020
04.12.2020
03.12.2020
02.12.2020
01.12.2020